Las propiedades de una sustancia son sus cualidades características. Son las que permiten
afirmar, con base en la observación, si estamos frente a una sustancia determinada u
otra. Por su naturaleza las propiedades de la materia se clasifican en:
• Físicas
• Químicas
• Mecánicas
Otro parámetro considerado para clasificar las propiedades de la materia,
toma de referencia si éstas se presentan en cualquier tipo de materia o no,
originando la siguiente clasificación:
• Generales: Son aquellas que se presentan en todo tipo de
materia.
• Específicas: Son propiedades que sirven para identificar y
diferenciar una sustancia de otra. Pueden ser físicas o químicas.
Estas son algunas propiedades generales:
Volumen: Es la cantidad de
espacio tridimensional que ocupa
un cuerpo.
Masa: Se define como la cantidad
de materia presente en un cuerpo.
Inercia: Es la propiedad de
los cuerpos para mantener su
estado de reposo o movimiento a menos que intervenga
una fuerza que modifique
dicho estado.
Peso: Es resultado de la
relación entre la masa de un
cuerpo y la fuerza gravitatoria.
Porosidad: La materia está
formada por moléculas de
mayor o menor tamaño, pero todas están separadas por espacios denominados
poros o espacios intermoleculares.
Impenetrabilidad: Esta propiedad indica que dos cuerpos no pueden ocupar el
mismo lugar al mismo tiempo.
Divisibilidad: Todo tipo de materia es susceptible a dividirse, esto como
consecuencia de la porosidad
Propiedades Físicas de la Materia.
Son aquellas propiedades que se pueden observar y especificar sin hacer referencia a alguna otra sustancia en otras palabras pueden ser observadas sin que exista cambio alguno en la composición interna de la sustancia estudiada.
Algunas propiedades físicas se denominan organolépticas porque pueden ser percibidas a través de nuestros sentidos corporales como el color, el olor, y el sabor.
Entre las propiedades físicas podemos encontrar:
Densidad: cantidad de masa por unidad de volumen.
Calor específico: calor que es necesario agregar a un gramo de cualquier sustancia para elevar en 1°C su temperatura.
Solubilidad: cantidad de sustancia disuelta en un solvente.
Viscosidad: En dos capas de un fluido, una de las cuales se mueve y la otra no, la viscosidad (o, más
formalmente, coeficiente de viscosidad cinemática) se refiere a la resistencia que opone
la capa en reposo a la que está en movimiento.
Punto de fusión: Temperatura a la que la sustancia líquida solidifica.
Punto de ebullición: temperatura a la que una sustancia pasa de estado líquido a gaseoso
Solubilidad: cantidad de sustancia disuelta en un solvente.
Viscosidad: En dos capas de un fluido, una de las cuales se mueve y la otra no, la viscosidad (o, más
formalmente, coeficiente de viscosidad cinemática) se refiere a la resistencia que opone
la capa en reposo a la que está en movimiento.
Punto de fusión: Temperatura a la que la sustancia líquida solidifica.
Punto de ebullición: temperatura a la que una sustancia pasa de estado líquido a gaseoso
Propiedades Químicas de la materia.
Las propiedades químicas describen como reacciona una sustancia con respecto a otras sustancia. Las propiedades químicas de las sustancias se manifiestan necesariamente como cambios químicos de la composición. A este grupo pertenecen la propiedad que tienen las sustancia de oxidarse, quemarse (combustión) o simplemente reaccionar de una u otra manera frente a otras sustancias.
Entre las propiedades químicas tenemos:
La oxidación: es un proceso químico que produce la transformación de un cuerpo como consecuencia de la acción de oxígeno o de un oxidante, que es aquel elemento o material que oxida, tal es el caso del oxígeno al cual se lo considera un oxidante por excelencia.
... via Definicion ABC http://www.definicionabc.com/ciencia/oxidacion.php
Entre las propiedades químicas tenemos:
La oxidación: es un proceso químico que produce la transformación de un cuerpo como consecuencia de la acción de oxígeno o de un oxidante, que es aquel elemento o material que oxida, tal es el caso del oxígeno al cual se lo considera un oxidante por excelencia.
... via Definicion ABC http://www.definicionabc.com/ciencia/oxidacion.php
La combustión: es un proceso químico en el cual una sustancia reacciona rápidamente con el oxígeno y desprende calor. La sustancia original se llama el combustible, y la fuente de oxígeno se llama el oxidante . El combustible puede ser un sólido, líquido o gas.
...via Definición NASA https://www.grc.nasa.gov/www/k-12/airplane/combst1.html
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Propiedades Mecánicas de la materia.
Las propiedades mecánicas se refieren a la capacidad que tiene la materia de resistir acciones de fuerzas que actúan momentáneamente sobre la muestra de materia. La propiedades mecánicas de la materia también son propiedades físicas y en ocasiones se requieren de instrumentos específicos que permitan determinar su magnitud.
Estas son algunas de las propiedades mecánicas
La maleabilidad: (viabilidad con la que una sustancia puede transformarse en láminas
delgadas mediante martilleo),
La ductilidad: (facilidad para estirar en material en forma de hilo) o
La dureza: (propiedad relativa a la capacidad de una sustancia de rayar a otras).
La elasticidad: los materiales sufren deformaciones reversibles cuando se encuentran sujetos a la acción de fuerzas exteriores y de recuperar la forma original si estas fuerzas exteriores se eliminan.
Webgrafía
http://prepaunivas.edu.mx/v1/images/pdf/libros/quimica_I.pdf
http://andoni.garritz.com/documentos/01-Garritz.pdf
http://prepaunivas.edu.mx/v1/images/pdf/libros/quimica_I.pdf
http://andoni.garritz.com/documentos/01-Garritz.pdf
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